有机肥是指特定功能微生物与主要以动植物残体为来源并经无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具活性微生物，大量元素氩磷钾和有丰富有机质的肥料。

生物有机肥具有无污染、无公害，肥效持久，壮苗抗病，改良土壤，提高产量，改善品质等诸多优点。施用生物有机肥的农作物普遍表现为植株生长健壮、叶绿色增加，光合效率提高，强劲的肥料后效应，作物不易拉秧，延长收获期。

目前多采用无害化处理方式生产有机肥，主要是先把原料收集集中，然后进行脱水，使水分含量达到20%~30%。然后把脱过水的原料输送到一个专门蒸汽消毒房内，蒸汽消毒房的温度不能太高，一般为80~100摄氏度，温度太高易使养分分解损失。肥料在消毒房内不断运转，经20~30分钟消毒，杀死全部的虫卵、杂草种子及有害的病菌等。然后将消毒的原料，配上必要的天然矿物，如磷矿粉、白云石和云母粉等，进行造粒，再烘干，即成有机肥料。其工艺流程如下：原料集中—脱水—除臭—配方搅拌—造粒—烘干—过筛—包装—入库。总之，通过有机肥的无害化处理，可以达到降解有机污染物和生物污染的目的。

蒸汽发生器在有机肥生产过程中主要作为消毒和烘干使用，通过全预混表面燃烧技术产生蒸汽，蒸汽温度高达180摄氏度，能够满足有机肥对温度的要求。蒸汽发生器可以24小时不间断提供蒸汽，大大提高了企业生产的效率。