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常见问题
甜蜜蜜的糖果生产,蒸汽发生器在其中具有怎样的重要作用呢?
来源: 时间:2022-12-22

糖果,总有一种神奇的吸引力,大部分的小孩子,都很喜欢吃糖果,遇到糖果可以说是路都走不动,一颗糖果入口,孩子不哭不闹。而大人们有时候也会吃糖果,据说经常吃糖果的人心情也会变好不少。因此,糖果也是成为了老少皆宜的食品之一。而好看又好吃的糖果,背后所用的科技设备却是非常强悍的,而其中就有一款蒸汽发生器。

蒸汽发生器为何可以用来制作糖果

1、我司的蒸汽发生器精准控温、生产的糖果品质更佳

糖果在制作的过程中,是需要进行化糖和熬糖的,这个时候,如果搭配蒸汽发生器,就可以利用蒸汽发生器的精准控温,不让糖在融化的过程中,出现糊化的情况。使用蒸汽发生器能够非常容易控制温度,当糖液的浓度增加时候,温度也要适当的进行变化。在熬糖的时候,是需要用比较高的温度,来蒸发糖中的水分,等到水分被大部分的蒸发掉后,接着转小火慢煮,等待糖液变浓稠、糖浆变色即可。


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2、我司的蒸汽发生器还能够回收蒸汽,节省能源

制糖厂每天所需要的生产糖的数量不同,这个时候,使用我司的蒸汽发生器,就可以通过末端的汽量,来自动调节燃气量,可以做到精准控制燃气量,并且蒸汽发生器还能够回收多余的热量装置,对于没有使用的蒸汽,可以回收到加热管中,从而让进入锅炉的水温升高,减少蒸汽产生的时间,节省能源消耗。

3、产生的蒸汽非常清洁、符合国家食品级水准要求

我司的蒸汽发生器产出的高温蒸汽,是非常洁净的,符合国家食品卫生安全需求,而且蒸汽量也非常大,卫生条件好,在制作糖果食品方面非常的适合,也不会有额外的废气、废水产出,保护了糖果的食用健康安全,也进一步的保证了糖果生产过程中的卫生条件。

糖果固然好吃,但是设备的消耗却是肉眼可见,而且工作流程也非常的明确,科技赋能糖果生产也是必然趋势,要让糖果厂更近一步,背后是需要设备一代代更新换代,让机械更加的精巧实用。

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